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CURSOS DEL CCT EN CEHEGIN EN COLABORACIÓN CON EL VIVERO DE EMPRESAS
31 de Enero de 2018


Desde la
Concejalía de Desarrollo Local y Empleo y el
Centro de Cualificación Turística de Murcia se ponen en marcha dos nuevos
cursos para el próximo mes de febrero, el primero de ellos sobre “Coctelería
Avanzada”, cuyo  objetivo es ampliar los conocimientos sobre la coctelería
y trabajar con la creatividad del alumno para que pueda dar origen a una
versión única en los cócteles más tradicionales; y el segundo sobre “Gestión de
costes en cocina”, donde los alumnos aprenderán a planificar y gestionar los
costes que se contratan en el sector de la hostelería con servicio de alimentos
y bebidas, y conocer una metodología de trabajo para ser más eficaces a la hora
de controlar los costes del establecimiento.



 



La Matrícula
de ambos cursos es gratuita y están dirigidos preferentemente a trabajadores en
activo del sector hostelero. 



 



           



El concejal
de Empleo, Francisco Chico ha declarado, que esta es la segunda oleada de
cursos que se realizan entre la colaboración del CCT y el Ayuntamiento en
Cehegín, ya que el pasado mes de noviembre se realizaron otros dos cursos
dedicados a profesionales del sector, y este es un nuevo paso en la formación
en hostelería y turismo que queremos que culmine con la implantación de la
“Escuela de Hostelería y Turismo” en Cehegín. Francisco Chico ha recordado que
ya han empezado los trabajos de derribo de muros en la planta superior de la
Plaza de Abastos, primera fase de la obra de remodelación de la Plaza de
Abastos para su conversión en un centro polivalente de promoción del comercio,
el turismo y la hostelería, donde se ubicará la futura Escuela de Hostelería.





Las inscripciones se pueden realizar a través de la web del CCT:
www.cctmurcia.es. Más información en el Centro de
Promoción Económica de Cehegín (CPEC), en el teléfono 968002060 o en el correo
adl2@cehegin.es



 



Publicado por: Vivero de Empresas  "El Coso", Centro de Promoción Económica de Cehegin

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